チャーガ®（カバノアナタケ）

学名：Fuscoporia obliqua　 （ロシアではInonotus oblguus）
科：タバコウロコタケ科
宿主：白樺などカバノキ類
取扱原産地：ロシア
取扱部位：菌核
生産形態：天然物

チャーガ®とは白樺に発生するカバノアナタケの菌核。
菌核とは子実体と別個に形成される養分を蓄えた第三次菌糸の塊で、一般に言う菌糸体とも異なる。 チャーガ®はエキス末にすると苦味が出てくると共に、SOD活性値が非常に高くなる。
※「チャーガ®」はチハヤ株式会社の登録商標です。